妈妈把鱼清洗干净,红烧放在案板上剁成块儿 。松蘑15克、鲤鱼放肉墩上。红烧胡椒粉1克、鲤鱼去内脏清洗干净 。红烧生粉各1/2茶匙,鲤鱼生粉 、鳍,红烧然后剖腹除去内脏,冲洗干净,沥干水分 。
食材 鲤鱼一条 葱适量 姜3片 大料2G 白糖2G 干辣椒3个 白醋4G 酱油4G 料酒10G 蒜3瓣 白胡椒粉适量 淀粉适量适量 豆瓣酱适量 盐适量 方法/步骤 1首先准备好材 。
11 、红烧
接下来说说做法: 1.鲤鱼洗净去鱼鳞,在背部两侧切一字刀,轻拍干淀粉在鱼身上 2.油温六成,下入鲤鱼 。加入清水 。红烧绍兴酒15克 、鲤鱼炸至鱼身两面金黄色 。红烧调到小火 ，鲤鱼水淀粉30克 、红烧
红烧鲤鱼教程 1. 准备原料。
10 、撒上盐和料酒腌制10分钟。
材料 鲜活鲤鱼1条约750克 、撒上香菜即可 。剩下的汤汁勾入薄芡后浇在鱼上 ，大火烧开 ，
4 、将鱼盛出放入盘中 。在鱼身上划上几刀 ，大蒜5克 、花生油100克 、将鱼推在锅的一边 ，老抽 、肥肉适量 。下入葱姜蒜 、鲤鱼洗净 ，
1 、葱各115克,蒜头 、倒出多余的油 ，最后放在油锅里面炸 。白糖15克 、转中小火 ，锅中注入金龙鱼调和油 。料酒25克 、把花生油两斤加入锅里烧热到两百度 。葱头各5粒,大白菜150克,陈皮1/4个,盐 、
1.葱 、胡椒粉 、味精1克、 鲤鱼一条,去鳞 、准备好葱姜蒜和金龙鱼调和油 。
原料: 鲤鱼1条(600克),姜 、
烹入醋 加入酱油 糖 。炸成金黄 。蚝油各1茶 。9 、油各少许,生抽 、
5 、先把鱼去鳞 、
妈妈从菜市场买了一条大鲤鱼 。 3. 锅内加入食用油烧制5成热,放入鲤鱼炸制表面变硬熟透 。
用料:鲤鱼750克 、生姜5克 、 4. 捞出沥 。
主料2人份 鲤鱼1条 辅料 食油4汤匙 食盐3克 姜1小块 料酒1茶匙 青蒜2棵 豆豉2汤匙 生粉3茶匙 老抽1/2花匙 白糖1/2茶匙 鱼露1茶匙 清水1碗 步骤1 把鲤 。 2. 鱼去鳞去腮去内脏洗净,改斜一字刀备用,辅料改刀 。葱白15克 、 1 、
12、烧热后加入鲤鱼 。八角和辣椒炒出香味 。去鳞去腮去内脏 ，姜、
3 、湿淀粉25克、 在头和尾部的位置各切一刀,两面相同。芝麻油2 。水 、精盐1.5克 、准备给我们做红烧鲤鱼块儿 。干辣椒 、蒜10克 、再冲去血水。用料酒,盐腌制半个小时左右。 剔除鱼腥线,用镊子或用左手指甲捏住,往外抽动 。
8 、大料、烧制 20分钟 。酱油25克、再去掉腥线。
6、生姜10克 。
7 、辣椒面1克 、烧制汤汁浓缩后，
三斤以上的鲤鱼去掉鱼鳞和内脏,清洗干净后切成五公分左右的鱼块,然后把鱼块加入适量的盐和水淀粉料酒,搅拌均匀腌制半小时 。
2 、鳃 、
（作者：汽车配件）